Закусочная рядом, по-моему. А так - да, бабушка всегда ставила суповую на мелкую, и в будни тоже. По праздникам как раз супа обычно не бывало, и тогда закусочную (для салатиков) ставили на мелкую (для основного блюда). В нашем доме таких церемоний не бывало, да и супа обычно тоже :), а ели все в основном из глубоких суповых тарелок. У меня и теперь дети так едят - ведь из глубокой удобнее, ежели без ножа :)