old_greeb: (Котище)
old_greeb ([personal profile] old_greeb) wrote2013-11-06 01:15 am

Почувствовать себя динозавром

Милейшей [livejournal.com profile] antigona88 обещал поучаствовать во флешмобе. Я это обязательно сделаю, раз обещал. Ей-богу, думал уж о форме плана. А пока на посторонние темы.

Есть фразы, которые трудно перевести с русского на какой-либо иной. (Я других языков толком не знаю, но ведь должны быть?) Вот недавно мне вспомнились слова, которые в последнем акте говорит Бургомистр неожиданно явившемуся как черт к монаху (не, это из другой книжки) Ланцелоту:

"Вы будете есть из глубокой тарелки, а я из мелкой".

И подумалось мне в который раз, что я динозавр. Потому что не раз их слышал в соответствующих обстоятельствах.
Но не последние лет тридцать.

А вам приходилось слышать или говорить эту фразу?

[identity profile] old-greeb.livejournal.com 2013-11-06 08:03 am (UTC)(link)
Нет. Когда парадный стол накрывали двумя видами тарелок. :)
В этом случае делили, конечно, если не хватало вдруг.

[identity profile] formenel.livejournal.com 2013-11-06 10:28 am (UTC)(link)
А еще точнее - когда за парадным столом подавали суп. :) По мне так это что-то из времен профессоров преображенских, которые обедали в столовой, и там им подавали суп в специальной супнице. :)

[identity profile] zinaida-s.livejournal.com 2013-11-06 11:35 am (UTC)(link)
Я в супнице делала салат оливье на 20 штук гостей, примерно в 80-е годы. Очень удобная была штука.

[identity profile] formenel.livejournal.com 2013-11-06 06:06 pm (UTC)(link)
Могу вам только слегка позавидовать! :) А то это вечная беготня с приличной салатницей, в которую весь салат не помещается и все время заканчивается, к холодильнику, где хранится тазик салата... :))

[identity profile] old-greeb.livejournal.com 2013-11-06 05:12 pm (UTC)(link)
У нас дома (Харьков, пятидесятые) была кухня, где не повернуться одному, двоим тем более. И обедали, завтракали и ужинали в комнате - тоже миниатюрной, но побольше. Поэтому всегда был обед у всех в одно время, равно как завтрак и ужин. Но я не об этом, а о том, что за обедом всегда у каждого были две тарелки: мелкая, на ней стояла глубокая. Хотя в будние дни и без гостей - не сервизные.
Edited 2013-11-06 17:14 (UTC)

[identity profile] formenel.livejournal.com 2013-11-06 05:28 pm (UTC)(link)
У меня сейчас в Мюнхене такая кухня, где вдоем встать можно, но сложно, а сесть и вовсе негде. В результате завтракаем и ужинаем в прихожей. :)

за обедом всегда у каждого были две тарелки: мелкая, на ней стояла глубокая
А это о каких временах речь? Просто для меня суп за праздничным обедом - глубокая архаика, начало прошлого века. Я и не думала, что где-то эта традиция сохранялась и позже. В обычные дни - да, сколько влезет, но на праздник суп не варили. И даже в семье моих родственников, где принято было есть на обед и первое, и второе, сервировкой с расставлением сразу всех тарелок не заморачивались, просто уносили на кухню грязную посуду и приносили чистую (обедали там тоже в гостиной, на кухне места не было). А праздничный обед в семьях всех родичей представлял собой салаты, затем горячее и под конец чай с тортом. Где-то между салатами и горячим тарелки меняли\мыли, где-то - нет.

Упс, я невнимательна, только сейчас заметила про пятидесятые годы.
Edited 2013-11-06 17:30 (UTC)

[identity profile] old-greeb.livejournal.com 2013-11-06 05:38 pm (UTC)(link)
Без супа - это не праздничный обед. Это праздничный ужин:)

[identity profile] formenel.livejournal.com 2013-11-06 05:41 pm (UTC)(link)
А если оно начинается часа в три дня, а заканчивается как пойдет, часам к девяти-десяти, если не позже, это праздничное что? :))

[identity profile] old-greeb.livejournal.com 2013-11-06 07:24 pm (UTC)(link)
Ща поругаемся из-за терминологии, и... не, не поднимем спор в топ. Все же слишком локально.:)

[identity profile] formenel.livejournal.com 2013-11-06 05:53 pm (UTC)(link)
Прикинула пятидесятые годы на своих родственников. Это, значит, примерно время между тем, как моя шестнадцатилетняя тогда бабушка перебирается из глухой псковской деревни в ЛенОбласть к своей тетке (1952-й год), работает на конвейере на "Красном треугольнике" и ночует на кухне под столом, потому что больше тупо негде, после учится в техникуме, знакомится с моим дедом, выходит замуж и в 58-м году рожает мою маму. На свадьбу бабушке с дедом даже тарелки подарили (но только мелкие, не сервиз) - бабушка их до сих пор жалеет даже на Новый Год ставить. А вот мебель дедушка сам мастерил - книжный шкаф и сейчас держится, а журнальный столик еще меня, похоже, переживет. А сервизность не соблюдали, не. :)

[identity profile] old-greeb.livejournal.com 2013-11-06 07:29 pm (UTC)(link)
Виноват ли я, Форми, что родился в профессорской семье?:)